Cua tôm 88nn: Một niềm vui ẩm thực

Cua tôm 88nn: Một niềm vui ẩm thực

Hiểu các dịch vụ hải sản 88NN

88nn là một cơ sở nổi tiếng chuyên về một loạt các loại hải sản, chủ yếu tập trung vào cá, tôm và cua. Mỗi món ăn không chỉ làm nổi bật sự đánh bắt tươi trong ngày mà còn tích hợp các hương vị từ các món ăn khác nhau, làm cho nó trở thành một điểm nóng ẩm thực cho những người yêu thích hải sản. Nhà hàng tự hào về việc tìm nguồn cung ứng các thành phần chất lượng cao từ nghề cá bền vững, đảm bảo rằng mỗi bữa ăn đều ngon và thân thiện với môi trường.

Lựa chọn cá: Một niềm vui cho mỗi khẩu vị

Cá nước ngọt

88nn cung cấp một lựa chọn ấn tượng về các lựa chọn cá nước ngọt, chẳng hạn như cá rô phi, cá da trơn và cá hồi, mỗi người chuẩn bị làm nổi bật hương vị độc đáo của chúng. Tilapia được ướp trong một sự pha trộn của cam quýt và các loại thảo mộc và nướng đến sự hoàn hảo, dẫn đến một món ăn mềm, hương vị. Cá da trơn, được chuẩn bị rán hoặc đen, phục vụ một sự tinh tế của miền Nam, phổ biến trong các thực khách tìm kiếm thức ăn thoải mái. Đối với những người thích một lựa chọn nhẹ hơn, cá hồi, dày dạn kinh nghiệm và ăn chảo, tạo ra một món ăn kết hợp đẹp mắt với một món salad giòn hoặc rau theo mùa.

Cá nước mặn

Đối với người hâm mộ các giống nước mặn, thực đơn có các loài như cá hồi, cá bơn và cá hồng. Cá hồi, có nguồn gốc từ nghề cá bền vững, đặc biệt đáng chú ý với hương vị phong phú và hàm lượng omega-3. Được phục vụ với nước sốt thì là hoặc nướng với men teriyaki, nó phục vụ cho cả những thực khách có ý thức về sức khỏe và những người tìm kiếm sự nuông chiều. Halibut, được biết đến với kết cấu bong tróc, thường được chuẩn bị với nước sốt bơ tỏi, dẫn đến một món ăn tan trong miệng bạn. Snapper, một yêu thích khác, thường được chuẩn bị với các loại trái cây và gia vị nhiệt đới, tạo ra một trải nghiệm hương vị phiêu lưu và sôi động.

Tôm: Một thành phần đa năng

Tôm là một tính năng nổi bật trên menu 88NN, có sẵn trong các chế phẩm khác nhau phục vụ cho các sở thích đa dạng.

Món ăn cổ điển

1. Tôm Scampi: Nhà hàng mang theo tôm scampi bao gồm tôm mọng nước xào trong tỏi, rượu vang trắng và bơ, được phục vụ trên một chiếc giường pasta al dente. Món ăn cổ điển của Ý này vẫn được yêu thích, được các nhà quản lý gọi là bản chất của thực phẩm thoải mái.

2. Tôm dừa: Đối với một cái gì đó có một vòng xoắn kỳ lạ, tôm dừa được kết hợp với nước chấm xoài cay, mang đến sự pha trộn hài hòa của ngọt và nóng. Bên ngoài giòn của nó bao quanh tôm ngon ngọt, làm cho mọi người cắn một trải nghiệm thú vị.

Chuẩn bị độc đáo

Thực đơn cũng có các dịch vụ sáng tạo như tôm và grits và tacos tôm. Tôm và grits, được chuẩn bị với kem, kem cheesy và đứng đầu với một loại nước sốt Zesty, là một tác phẩm kinh điển miền Nam đã tìm được đường vào trái tim của nhiều người. Mặt khác, tacos tôm, bổ sung cho một crema vôi tươi và rau mùi tươi, làm cho một bữa ăn thú vị và ngon miệng hoàn hảo để chia sẻ.

Cua: Đỉnh cao của hải sản sang trọng

Cua thường được coi là một món ngon, và 88NN đã thể hiện một cách thuần thục các giống cua khác nhau trong thực đơn của chúng.

Cua vua Alaska

Chân cua vua Alaska là một người phải thử. Hấp để giữ lại vị ngọt tự nhiên của chúng, chúng được phục vụ với bơ rút để nhúng. Sự chuẩn bị cổ điển này cho phép thịt mọng nước tỏa sáng trong khi mang đến trải nghiệm ăn uống sang trọng.

Cua vỏ mềm

Cua vỏ mềm là một món ăn đặc trưng khác, đặc biệt là trong mùa. Bánh mì và chiên hoặc xào, những con cua này được phục vụ với một bên của aioli tỏi, cho phép thực khách thưởng thức mọi miếng mà không gặp rắc rối. Sự tinh tế này được nhiều người ưa chuộng vì kết cấu giòn và hương vị ngọt ngào của nó.

Bánh cua

Bánh cua ở 88nn được chế tác từ thịt cua một lần, dày dạn và xào cho đến khi vàng. Được kết hợp với một bản remoulade rối, họ trình bày một món khai vị nổi bật hoặc có thể được thưởng thức như một món chính cùng với một món salad tươi.

Lợi ích dinh dưỡng của hải sản

Hải sản, đặc biệt là cá, tôm và cua, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Giàu protein và axit béo thiết yếu, những món ăn này cung cấp một lựa chọn lành mạnh cho những người tìm cách duy trì chế độ ăn uống cân bằng. Cá như cá hồi đặc biệt nổi tiếng với hàm lượng omega-3 của nó, được biết đến với việc thúc đẩy sức khỏe tim mạch. Hơn nữa, tôm có lượng calo thấp nhưng protein cao, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho những người theo dõi cân nặng. Cua cũng đậm đặc chất dinh dưỡng, được đóng gói với các vitamin như B12 và khoáng chất như Selenium, đóng vai trò quan trọng trong sức khỏe tổng thể.

Các cặp và mặt sáng tạo

88nn hiểu rằng hải sản tuyệt vời xứng đáng với những món ăn ngon không kém. Mỗi món ăn có thể được kết hợp với một loạt các mặt, bao gồm bánh mì tỏi, rau hấp hoặc gạo nhài thơm. Để có trải nghiệm ấm lòng hơn, thực khách có thể lựa chọn khoai tây nướng hoặc xà lách trộn kem, tăng cường bữa ăn tổng thể.

Cặp rượu và đồ uống

Sự lựa chọn chu đáo của rượu vang và cocktail thủ công tại 88NN bổ sung cho các dịch vụ hải sản rất đẹp. Rượu vang trắng giòn, chẳng hạn như Sauvignon Blanc hoặc Chardonnay, tăng cường hương vị của các món ăn cá, trong khi bia nhẹ và lagers hoạt động đặc biệt tốt với tôm và cua. Mỗi lựa chọn đã được quản lý để nâng cao trải nghiệm ăn uống, đảm bảo rằng mỗi ngụm đều bổ sung cho bữa ăn một cách hoàn hảo.

Kinh nghiệm ăn uống ở 88nn

Ngoài những thú vui ẩm thực, ăn tối ở 88nn bao gồm một trải nghiệm đáng nhớ với bầu không khí chào đón. Nội thất tự hào có thẩm mỹ ven biển, gợi nhớ đến bữa ăn bên bờ biển, hoàn chỉnh với trang trí hải lý và ánh sáng ấm áp, mời thực khách thư giãn và thưởng thức từng khoảnh khắc. Các nhân viên chu đáo có kiến ​​thức và đam mê thực đơn, sẵn sàng giới thiệu các món ăn dựa trên sở thích cá nhân, đảm bảo rằng mọi chuyến thăm đều dẫn đến một cuộc phiêu lưu ăn uống tùy chỉnh.

Phục vụ và các sự kiện

88nn cũng cung cấp các dịch vụ phục vụ cho các sự kiện, cho phép những người yêu thích hải sản chia sẻ niềm đam mê của họ đối với hải sản tại các bữa tiệc, đám cưới và các sự kiện của công ty. Thực đơn phục vụ của họ bao gồm một loạt các đĩa hải sản, được tùy chỉnh theo quy mô sự kiện và sở thích, làm cho nó trở thành một lựa chọn tuyệt vời cho các cuộc tụ tập ở mọi kích cỡ.

Mỗi lựa chọn hải sản, từ cá tươi nhất đến những chiếc bánh cua thú vị nhất, thể hiện chuyên môn ẩm thực và cam kết về chất lượng xác định 88NN. Cho dù thưởng thức bữa tối gia đình bình thường, kỷ niệm một dịp đặc biệt, hoặc thưởng thức trải nghiệm ẩm thực, thực khách chắc chắn sẽ để lại ấn tượng và hài lòng với các dịch vụ ngon lành và dịch vụ xuất sắc ở 88NN.